Château Crabitey AOC Graves Weiß - Technische Daten

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Château Crabitey

AOC Graves Weiß

Arnaud de Butler verließ die Finanzwelt und Paris, um sich in den Weinbergen von Bordeaux nieder zu lassen. Nach einer gründlichen Ausbildung im Weinbau, folgt er seinem Vater in der Leitung von Château Crabitey. Die ersten Jahrgänge, die er produziert hat, sind hervorragende Entdeckungen und sammeln zahlreiche Auszeichnungen. Diese Graves setzen ihren wohl verdienten Aufstieg weiter fort.

Technische Daten

  • 2015

    Jahrgang 2015

    VERKOSTUNG

    Schöner Duft, schöne Frische mit Aromen von Zitrusfrüchten. Im Geschmack findet man fein fruchtige, reife Traubenaromen wieder, schöne mineralische Noten, im Geschmack vollmundig, schmelzend, reich und voller nachhaltiger Aromen und vor allem von großer Frische.

    LAGERFÄHIGKEIT

    Ab 2016 trinkreif.

  • 2016

    Jahrgang 2016

    VERKOSTUNG

    Ein ansehnlicher Wein von blass gelber Farbe mit grünem Schimmer. Im feinen und delikaten Duft zeigen sich mineralische Noten, die charakteristisch für seine Lage sind, ergänzt durch Noten weißer Blüten und Zitrusnoten. Im Geschmack gefällt er durch seine Frische, die eine füllige Materie und große Komplexität mit leichter Röstnote enthüllt. Der lang anhaltende Abgang vervollständigt diesen Eindruck von Eleganz und Charakter. Kühl zu trinken, ebenso gut als Aperitif zu gegrilltem Fisch, zu Geflügel oder Ziegenkäse.

    LAGERFÄHIGKEIT

    Ab 2017 trinkreif.