Château Divon AOC Saint Georges Saint Emilion Rot - Technische Daten

Ihre Suche
 

Château Divon

AOC Saint Georges Saint Emilion Rot

Die Ursprünge des Château DIVON gehen bis ins Jahr 1664 zurück. Im Zeitalter der Könige war der Besitz eine Dependance des Château St-Georges, wohin der König kam, um den Zehnten einzutreiben. Der Betrieb gehörte der Familie Andrieu und wurde seit dem 19.Jahrhundert von Generation zu Generation weiter gegeben, ganz im Respekt der Traditionen. Er liegt 4 km nördlich von Saint-Emilion, im Herzen der kleinsten Appellation von Libourne, Saint Georges Saint Emilion, die nur 21 Betriebe für knapp 180 ha umfasst. Mit Leidenschaft und Entschlossenheit von Damien Andrieu erarbeitet, bringt diese Cuvée den ganzen Reichtum und den Charakter des Merlot, der in diesen außergewöhnlichen Lagen kultiviert wird, zum Ausdruck.

Technische Daten

  • 2011

    Jahrgang 2011

    VERKOSTUNG

    Der 2011 zeigt alle Anzeichen eines Lagerweins. Seine dunkle Farbe tendiert ins Rötlich-Violette. Im Duft intensive Aromen von Beerenfrüchten und schwarzen Johannisbeeren, verbunden mit einem eleganten Holzton. Im Mund findet man diese Intensität im großzügigen und nachhaltigen Geschmack wieder, der sich vor dem Hintergrund von gleichzeitig dichten und samtigen Tanninen entwickelt. Dieser Jahrgang sollte in den kommenden Jahren noch an Harmonie und Komplexität gewinnen.

    LAGERFÄHIGKEIT

    Jetzt zu trinken oder in zwei bi drei Jahren.