Domaine de Pellehaut Chardonnay
IGP Côtes de Gascogne Weiß
Die Domaine de Pellehaut wird seit mehr als 300 Jahren von den aufeinander folgenden Generationen der Familie Béraut gewirtschaftet. Heute erhalten die Weine von Mathieu und Martin Béraut, zwei passionierten Brüdern, regelmäßig Auszeichnungen bei den Verkostungswettbewerben. Der Chardonnay Fruit zeichnet sich durch seine Reinheit und seine aromatische Tiefe, aus, die so typisch und originell ist. Ein echtes frisches und rundes Vergnügen.
Technische Daten
- 2016
Jahrgang 2016
VERKOSTUNG
Von gelber Farbe mit schüchternem grünem Schimmer. Ein ausdrucksstarker Duft von weißen hefigen Blüten. Ein leichter Auftakt, im Geschmack luftig, der lange anhält, ehe er in einem weichen, runden Abgang ausklingt. Aromen von Marzipan und eine interessante Muskatnote! Der Wein kann über mehrere Jahre noch reifen… Vom Aperitif bis zum Käse verkosten.
LAGERFÄHIGKEIT
Wein der jung, in den 3 Jahren nach der Ernte, zu trinken ist.