Domaine de Pellehaut Chardonnay
IGP Côtes de Gascogne Weiß
Die Domaine de Pellehaut wird seit mehr als 300 Jahren von den aufeinander folgenden Generationen der Familie Béraut gewirtschaftet. Heute erhalten die Weine von Mathieu und Martin Béraut, zwei passionierten Brüdern, regelmäßig Auszeichnungen bei den Verkostungswettbewerben. Der Chardonnay aus Pellehaut zeichnet sich durch seine Reinheit und seine aromatische Tiefe, aus, die so typisch und originell ist. Ein echtes frisches und rundes Vergnügen.
Technische Daten
- 2018
Jahrgang 2018
VERKOSTUNG
Von gelber Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Im Duft ausdrucksstark und komplex, typisch für Chardonnay. Unzählige Noten von Blüten, unterstrichen noch von Briochnoten mit einer Spur Zitrusfrüchte sind für den Duft typisch. Im Geschmack ausgewogen wird er sich allen Gaumen anpassen. Von sehr schöner Länge. Frisch als Aperitif, mit Meeresfrüchten, zum Fisch und bis zum Käse zu trinken.
LAGERFÄHIGKEIT
Wein der jung, in den 3-4 Jahren nach der Ernte, zu trinken ist.
MEDAILLEN, AUSZEICHNUNGEN UND ZITATE
Goldmedaille - Concours de meilleurs Chardonnay du Monde 2019