Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne
IGP Côtes de Gascogne Weiß
Mathieu und Martin Béraut machen Weine, die regelmäßig in den Verkostungswettbewerben Medaillen bekommen. Pellehaut Harmonie de Gascogne Blanc zeichnet sich durch seine Aromenintensität aus (Zitrusfrüchte und weiße Blüten) und seine geschmackliche Frische, die beeindruckt. Es kommt selten vor, dass ein Wein so einstimmig geschätzt und gelobt wird.
Technische Daten
- 2018
Jahrgang 2018
VERKOSTUNG
Klare, zarte gelbe Farbe. Im Duft intensiv und komplex mit Noten von Zitrusfrüchten, Mango und Frühlingsblüten. Im Geschmack zunächst erfrischend mit Übergang zu exotischen Früchten und einem langen und aufregenden Abgang. Ein Wein, den man vom Aperitif bis zum Dessert genießt.
LAGERFÄHIGKEIT
Ein komplexer Mischsatz, den man in den ersten 2 Jahren trinken sollte, um die ganze aromatische Ausdrucksfähigkeit dieser Cuvée zu genießen.