Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne IGP Côtes de Gascogne Weiß - Technische Daten

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Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne

IGP Côtes de Gascogne Weiß

Mathieu und Martin Béraut machen Weine, die regelmäßig in den Verkostungswettbewerben Medaillen bekommen. Pellehaut Harmonie de Gascogne Blanc zeichnet sich durch seine Aromenintensität aus (Zitrusfrüchte und weiße Blüten) und seine geschmackliche Frische, die beeindruckt. Es kommt selten vor, dass ein Wein so einstimmig geschätzt und gelobt wird.

Technische Daten

  • 2017

    Jahrgang 2017

    VERKOSTUNG

    Helle transparente Farbe… Ein sensibler und zarter Duft… voll vielversprechender Noten : Zitrusfrüchte, Pampelmuse und Orangenblüten…. Im Geschmack fein und mit exotischer Struktur. Vollmundig und üppig, knackig und lebhaft, eine Harmonie, die die Sinne weckt... Voller Frische kann man ihn in jeder Jahreszeit trinken.

    LAGERFÄHIGKEIT

    Ein komplexer Mischsatz, den man in den ersten 2 Jahren trinken sollte, um die ganze aromatische Ausdrucksfähigkeit dieser Cuvée zu genießen.

    MEDAILLEN, AUSZEICHNUNGEN UND ZITATE

    Goldenmedaille - Concours des Vins du Sud-Ouest 2018

  • 2018

    Jahrgang 2018

    VERKOSTUNG

    Klare, zarte gelbe Farbe. Im Duft intensiv und komplex mit Noten von Zitrusfrüchten, Mango und Frühlingsblüten. Im Geschmack zunächst erfrischend mit Übergang zu exotischen Früchten und einem langen und aufregenden Abgang. Ein Wein, den man vom Aperitif bis zum Dessert genießt.

    LAGERFÄHIGKEIT

    Ein komplexer Mischsatz, den man in den ersten 2 Jahren trinken sollte, um die ganze aromatische Ausdrucksfähigkeit dieser Cuvée zu genießen.

  • 2021

    Jahrgang 2021

    VERKOSTUNG

    Dieser klare Wein mit grünem Schimmer begeistert uns mit seinen Noten von exotischen Früchten wie Ananas, Mango und Passionsfrucht. Am Gaumen wird die Lebendigkeit der Passionsfrucht durch Pfirsich sanft gemildert. Der Abgang ist leicht grapefruitartig. Dieser Wein wird perfekt zu Gerichten mit weißem Fleisch oder Fisch passen.

    LAGERFÄHIGKEIT

    Ein komplexer Mischsatz, den man in den ersten 2 Jahren trinken sollte, um die ganze aromatische Ausdrucksfähigkeit dieser Cuvée zu genießen.