Domaine de Pellehaut L'été Gascon
IGP Côtes de Gascogne Süßwein
Die Domaine de Pellehaut wird seit 300 Jahren von den aufeinander folgenden Generationen der Familie Béraut geleitet. Das Mikroklima in der Gascogne bietet lang anhaltende Sommer (daher auch der Name « Été Gascon »), die für die Reife der Trauben sehr günstig sind und gleichzeitig die aromatische Frische bewahren. Daraus entsteht ein süßer und frischer Wein, mit einem überwältigenden Gleichgewicht von dichter Materie und Kraft der Aromen, die gleichzeitig subtil und delikat bleiben. Es gibt den Wein auch als Rosé.
Technische Daten
- 2018
Jahrgang 2018
VERKOSTUNG
Gelbe Farbe mit brillantem Schimmer. Im reichen und intensiven Duft bilden Ananas und Passionsfrucht ein perfektes Duett. Im Geschmack wechseln sich Zitrusnoten, ein Walzer exotischer Früchte und ein samtiges Solo ab. Ein Orchester, das man zum Brunch, zum Abendessen und auf Abendveranstaltungen vom Aperitif bis zum Kuchen genießen kann.
LAGERFÄHIGKEIT
Der Eté Gascon kann jung getrunken werden, so wie auch noch nach 3 bis 4 Jahren, je nach Jahrgang.