Cap Bel Air AOC Bordeaux Blanc - Fiche technique

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Cap Bel Air

AOC Bordeaux Blanc

Bordeaux blanc à l'habillage contemporain. Frais, identifiable, évocateur, expressif, aromatique, il offre des notes de sauvignon éclatantes et agréables. Le vin est mis en bouteilles tôt : 5 mois après la récolte, sans élevage en barrique, pour préserver toute sa fraîcheur. Fruité au nez, franc en bouche. Un vin plaisir. Existe aussi en rosé.
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Fiches techniques

  • 2013

    Millésime 2013

    DEGUSTATION

    Belle couleur jaune pâle aux reflets légèrement vert annonçant un vin d'une belle fraîcheur. Le nez est jeune et éclatant avec des arômes de pamplemousse, de mangue et de litchi. La bouche est très agréable avec beaucoup de fraîcheur et de volume. C'est une très belle expression de Sauvignon blanc. En bouche le vin est frais, aromatique où l’on retrouve des notes de fruits blanc et d'agrumes persistantes et d'une belle longueur. Une jolie réussite respectant parfaitement les caractéristiques de ce magnifique cépage. A déguster frais en apéritif aussi bien qu’en accompagnement d’un viande.

    GARDE

    A déguster à partir de 2014.

    MEDAILLES, RECOMPENSES ET CITATIONS

    Médaille d'Or - Concours des Grands Vins de France - Mâcon 2014
    Médaille d'Argent - Concours de Bordeaux 2014
    1* - Guide Hachette des Vins 2015