Château Crabitey
AOC Graves Blanc
Délaissant le monde de la finance et Paris, Arnaud de Butler est venu s'installer dans les vignes bordelaises. Après une solide formation viticole, il reprend, à la suite de son père, le Château Crabitey. Les premiers millésimes qu'il a vinifiés sont d'excellentes révélations et cumulent les distinctions. Ce Graves continue son ascension bien méritée.
Fiches techniques
- 2016
Millésime 2016
DEGUSTATION
Vin de belle présentation, à la robe jaune pâle aux reflets verts. Le bouquet, fin et délicat, dévoile des notes minérales, caractéristiques de son terroir, accompagnées d’une expression de fleurs blanches et d’agrumes. En bouche il charme par sa fraîcheur qui relève une matière charnue et une grande complexité sur une touche grillée. La finale persistante complète cette perception d’élégance et de typicité. A déguster frais, aussi bien en apéritif que sur des poissons grillés, de la volaille ou du fromage de chèvre.
GARDE
A déguster dès 2017