Château Crabitey
AOC Graves Blanc
Délaissant le monde de la finance et Paris, Arnaud de Butler est venu s'installer dans les vignes bordelaises. Après une solide formation viticole, il reprend, à la suite de son père, le Château Crabitey. Les premiers millésimes qu'il a vinifiés sont d'excellentes révélations et cumulent les distinctions. Ce Graves continue son ascension bien méritée.
Fiches techniques
- 2019
Millésime 2019
DEGUSTATION
D’une couleur jaune pâle, ce vin est limpide et brillant. Son nez se révèle très fleurs blanches, aux notes anisées et de gingembre frais. L’attaque est vive et citronnée ; apparaissent ensuite en milieu de bouche d’autres notes d’agrumes, tel que le pomelo, puis des notes légèrement épicées qui laissent place, en finale, aux notes florales et à une belle fraîcheur.
GARDE
A déguster dès 2020.