Château Genlaire AOC Bordeaux Supérieur Rouge - Fiche technique

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Château Genlaire

AOC Bordeaux Supérieur Rouge

Propriété familiale depuis 1890. Elle est actuellement exploitée par la 6ème génération, Christophe MOTHES et sa mère Sylvie, et ce depuis 1998. Le château Genlaire, gentilhommière typique du paysage bordelais, se dresse au milieu de quelques hectares de vignes plutôt singulières pour la région. L’église fortifiée Saint Hilaire ornée de très beaux chapiteaux, protège ce vignoble depuis plusieurs décennies. L’enthousiasme et le savoir-faire des différentes générations ont permis de renouveler et de moderniser cette exploitation, pour aujourd’hui arriver à un vignoble d’une trentaine d’hectares produisant des vins de qualité.

Fiches techniques

  • 2018

    Millésime 2018

    DEGUSTATION

    D'un grenat brillant, ce vin présente un nez agréable dont la fraîcheur tient à une dominante fruitée (bigarreau, cassis). A l'agitation, le bouquet naissant gagne en complexité. En bouche, une attaque croquante, fruitée avec un bel équilibre. En finale, le vin s'exprime pleinement avec un fruit relayé par les épices. Un style très croquant. A dégusté chambré, entre 17-19°C, en accompagnement de viandes rouges ou blanches, grillées ou rôties, mais conviendra aussi avec des charcuteries, une quiche lorraine ou des fromages fins et moyennement relevés.

    GARDE

    A déguster dès 2021, mais pourra patienter quelques années.

    MEDAILLES, RECOMPENSES ET CITATIONS

    Médaille d'Or - Concours Général Agricole - Paris 2020
    Médaille d'Or - Concours Mondial des Féminalise 2020
    Médaille d'Argent - Concours International des Vins de Lyon 2020
    Médaille de Bronze - Vinalies Nationales 2020