Château Monlot AOC Saint-Emilion Grand Cru Rouge - Fiche technique

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Château Monlot

AOC Saint-Emilion Grand Cru Rouge

Petite propriété d'une superficie de 7 hectares appartenant à M. Bernard Rivals, homme de caractère, passionné et passionnant, au contact accueillant et chaleureux. Ses vignes d'un âge moyen de 31 ans, sont entretenues comme un jardin. Le partenariat entre M. Rivals et Maison Sichel remonte à plus de trente ans. Le vin est riche, ample et soyeux, récompensé tous les ans dans les concours internationaux. La fiabilité de Château Monlot en fait une valeur sûre.

Fiches techniques

  • 2007

    Millésime 2007

    DEGUSTATION

    Ce 2007 affiche un grande concentration tout au long de la dégustation. Belle robe grenat avec des reflets à peine tuilés. Son bouquet expressif offre des notes de fruits noirs cassis prune et un retour de sous-bois, d'épices douces et de bois torréfié. La bouche est souple et charnue, bien structurée par des tannins fins et sans aspérité. On dénote un équilibre général typique des vins de cette prestigieuse appellation.

    GARDE

    A déguster idéalement à partir de 2012.