Château Pastureau AOC Bordeaux Rouge - Fiche technique

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Château Pastureau

AOC Bordeaux Rouge

Cette propriété familiale est située sur la commune de Sauveterre de Guyenne, au cœur de l’Entre-Deux-Mers. Elle est dans la famille depuis 1956, date à laquelle le vignoble a été replanté. Mme Annie Merlet Brunet a repris le flambeau en 1986 et y apporte toute sa passion et sa détermination. La certification HVE 3 vient apporter la preuve du travail réalisé et la volonté d'améliorer de façon continue les performances environnementales de la propriété. D’une part, le respect des sols pour un meilleur équilibre sol/plante, d’autre part, une production maîtrisée pour exprimer tout le potentiel du terroir.

Fiches techniques

  • 2015

    Millésime 2015

    DEGUSTATION

    Issu d’un des plus grands millésimes du Bordelais, ce vin présente une robe grenat sombre et un bouquet expressif sur les fruits rouges et les épices douces. Le palais séduit par son volume, sa douceur et son charnu et par le velouté de ses tanins, qui témoigne d’un travail soigné sur un grand terroir. Un vin élégant et généreux et un bon potentiel en perspective.

    GARDE

    A déguster idéalement à partir de 2019 au cours d’un repas festif entre amis ou en famille.