Château Reynon AOC Bordeaux Blanc - Fiche technique

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Château Reynon

AOC Bordeaux Blanc

Le Château Reynon, à Béguey dans les Premières Côtes de Bordeaux, a été acheté en 1958 par le père de Florence Dubourdieu, Jacques David ; sa fille et son gendre, Denis Dubourdieu, lui ont succédé en 1976. Grâce à leurs efforts, Château Reynon est connu depuis de nombreuses années pour le charme et le velouté de ses vins rouges mais aussi pour l'éclat aromatique et la tenue de ces vins blancs. Le chai de Reynon est le lieu d'expérimentation favori de Mr Denis Dubourdieu, chercheur à la faculté d'oenologie, spécialisé dans la vinification des vins blancs secs.

Fiches techniques

  • 2007

    Millésime 2007

    DEGUSTATION

    Ce millésime 2007 se montre, une fois encore, à la hauteur de sa réputation: un des plus remarquables sauvignon blanc du Bordelais. Jaune pâle cristallin, il développe un bouquet variétal d'une très grande complexité. On y retrouve toute la palette aromatique du Sauvignon : buis, fleur d'acacia, pamplemousse, chèvrefeuille, mais aussi des fruits exotiques telle la mangue. Chaleureux à l'attaque, le palais se fait ensuite rond et très aromatique, parfaitement équilibré par une vivacité maitrisée qui lui confère une finale persistante.

    MEDAILLES, RECOMPENSES ET CITATIONS

    16.5 - Jancis Robinson
    15.5 Jean-Marc QUARIN