Château Roc du Breuil AOC Côtes de Bourg Rouge - Fiche technique

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Château Roc du Breuil

AOC Côtes de Bourg Rouge

Petite exploitation viticole dont les vignes sont situées sur 3 communes des Côtes de Bourg. C’est une propriété familiale qui se transmet de mère en fille depuis trois générations. Ce petit vignoble est conduit avec passion par Corinne Baudouin de la taille de la vigne jusqu’à la mise en bouteille. Elle perpétue ainsi la tradition familiale.

Fiches techniques

  • 2017

    Millésime 2017

    DEGUSTATION

    Le Château Roc du Breuil se présente avec une belle robe brillante, à la teinte rubis violines. Le nez est très expressif sur les petits fruits rouges, relevé d'une pointe d'épices. Souple à l'attaque, ce vin, dominé par le Merlot, propose un bouquet aromatique complexe sur les fruits noirs (cassis, la mûre) rehaussé par des notes de poivre et soutenu par des petits tanins croquants. Belle persistance en fin de bouche. Une très belle expression de ce terroir de côtes. On pourra servir prochainement cette bouteille ou la garder quelques années pour accompagner viandes rouges grillées et fromages.

    GARDE

    A déguster en 2019. Possède un beau potentiel de garde.

    MEDAILLES, RECOMPENSES ET CITATIONS

    Médaille de bronze - Concours de Bordeaux 2018

  • 2018

    Millésime 2018

    DEGUSTATION

    Ce vin présente une belle robe pourpre sombre. Bouquet puissant et élégant, dominé par des notes de baies noires bien mûres. Le palais apparaît chaleureux et charnu, charpenté par des tanins jeunes mais racés. La puissance et l'harmonie d'un vin présentant un beau potentiel de garde. On pourra servir prochainement cette bouteille ou la garder quelques années pour accompagner viandes rouges grillées et fromages.

    GARDE

    A déguster dès 2020. Possède un beau potentiel de garde.