Château Vaumont AOC Graves Rouge - Fiche technique

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Château Vaumont

AOC Graves Rouge

Le Château Vaumont se trouve à l’extrémité sud du de l’appellation des Graves. Cette toute petite propriété de 3 ha, a été achetée en 1992 par la famille Bord et complète le Château de la Prioulette. François Bord a ainsi saisi l'opportunité d’élargir sa gamme de vins par une appellation voisine, au terroir très diffèrent. De nos jours, Valérie et Yves Jallon poursuivent sa démarche avec conviction et passion en préservant un esprit de tradition et la signature familiale pour vous offrir un vin typique des Graves.
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Fiches techniques

  • 2015

    Millésime 2015

    DEGUSTATION

    Belle robe concentrée, sombre et jeune. Nez net et friand de fruits noirs évoquant le cassis, la mûre et la prunelle. La bouche bien structurée trouve son équilibre entre matière, souplesse et tanins. Un Graves qui privilégie l’expression du fruit sur une finale agréablement persistante. Une très belle réussite dans ce millésime d’exception.

    GARDE

    Vin à déguster sur sa jeunesse mais promet une belle garde de 5 à 7 ans.

  • 2016

    Millésime 2016

    DEGUSTATION

    D’une robe brillante aux tons rubis, ce vin enchante le nez par son bouquet délicat de fruits rouges associés à un léger parfum de violette. Il dévoile au palet de subtils arômes minéraux et végétaux associés à de légers tannins, qui lui confèrent une agréable fraîcheur et beaucoup de vivacité. Un vin harmonieux très réussi pour le millésime.

    GARDE

    Vin à déguster sur sa jeunesse et qui présente une garde de 3 à 5 ans.