Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne
IGP Côtes de Gascogne Blanc
Fiches techniques
- 2014
Millésime 2014
DEGUSTATION
Robe cristalline aux reflets argentés. Nez très expressif révélant les fruits exotiques (mangue, passion, litchi). Bouche tout en souplesse, volumineuse, aérienne, naturellement bien équilibrée. Une sensation aromatique fraîche et fruitée, une pointe de minéralité qui prolonge la longueur sur plusieurs caudalies. Se dégustera en apéritif ou s’accordera à merveille avec tous les produits de la mer.
GARDE
Un assemblage complexe, à boire dans les 2 années qui suivent le millésime pour savourer la pleine expression aromatique de cette cuvée.
MEDAILLES, RECOMPENSES ET CITATIONS
Médaille d'Argent - Concours Général Agricole - Paris 2015
Médaille d'Argent - Concours des Vins du Sud-Ouest - Toulouse 2015 - 2015
Millésime 2015
DEGUSTATION
Une robe légère aux reflets verts dévoile au nez une myriade de fruits mûrs. Des zestes de citrons à l’ananas en passant par la pêche et le pamplemousse, voici un des panels de senteurs qu’offre ce vin. En bouche, les saveurs s’équilibrent entre une attaque fraîche et une longue finale fruitée. Un accord parfait avec les produits de la mer.
GARDE
Un assemblage complexe, à boire dans les 2 années qui suivent le millésime pour savourer la pleine expression aromatique de cette cuvée.
MEDAILLES, RECOMPENSES ET CITATIONS
Grand Prix d'Excellence - Vinalies Nationales 2016
Médaille d'Or - Concours International de Lyon 2016
Médaille d'Or - Concours National des IGP 2016
Médaille d'Argent - Concours Général Agricole - Paris 2016 - 2016
Millésime 2016
DEGUSTATION
La robe est légère et limpide. Le nez révèle une grande intensité aromatique. Les notes exotiques s’enchainent avec les senteurs florales : citron, pêche, pamplemousse, fleur de sureau, aubépine et tilleul… partez à la découverte de ce jardin de fruitiers en fleur. En bouche, les saveurs s’équilibrent entre une attaque fraîche et une longue finale fruitée. Reprenez le verre vidé, retrouvez la persistance et l’intensité de ces arômes ! Un accord toujours parfait avec les produits de la mer : idéal avec coquillages et saumon fumé
GARDE
Un assemblage complexe, à boire dans les 2 années qui suivent le millésime pour savourer la pleine expression aromatique de cette cuvée.