Les Hauts de Bel Air AOC Bordeaux Rouge - Fiche technique

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Les Hauts de Bel Air

AOC Bordeaux Rouge

Archétype d'un bon Bordeaux rouge, fils d'une nature propice et d'une expérience séculaire servie par les techniques modernes, à partir de raisins sévèrement sélectionnés auprès de viticulteurs partenaires. C'est un Bordeaux contemporain : typé, riche, rond et agréable. Mis en bouteilles tôt : 6 mois après la récolte, sans élevage en barrique, le vin est fruité au nez, souple en bouche, d'une structure harmonieuse et équilibrée. Plaisir et satisfaction garantis.

Fiches techniques

  • 2015

    Millésime 2015

    DEGUSTATION

    La qualité du terroir, la passion et les efforts menés tout au long de l’année dans le vignoble pour atteindre la maturité parfaite ont été les clés déterminantes de la réussite de ce très grand millésime 2015 du Bordelais. Les Hauts de Bel Air 2015 en est la parfaite illustration. Ce vin présente une robe grenat foncé aux reflets violines. Le nez intense et vineux de fruits rouges, cassis et mûres, témoigne de la qualité de la matière première. La chair est ronde et onctueuse avec une structure équilibrée qui signe son origine sans laisser apparaître aucune agressivité. Cet éventail charmant, agréable et mûr, peut se découvrir dès son plus jeune âge tout en méritant de l’attendre encore quelque temps.

    GARDE

    A déguster à partir de 2016 et présente un potentiel de garde de plusieurs années.

  • 2016

    Millésime 2016

    DEGUSTATION

    Très belle robe grenat ourlée de reflets à peine violine. Le nez à la fois puissant et élégant, évoque les fruits rouges et noirs notamment la cerise et la mure. La bouche est tout en souplesse, soutenue par une trame tannique sans aspérité et enrobée d’une belle matière onctueuse. La persistance aromatique signe une vinification soignée de raisins bien murs.

    GARDE

    A déguster à partir de 2017 et présente un potentiel de garde de plusieurs années.