Château Trébiac シャトー・トレビアック
AOC グラーヴ 赤ワイン Red
アルノー・ド・ビュトラー氏が手腕をふるうシャトー・トレビアック。ボルドー市の南35キロメートル、ポルテス村の礫質台地に位置するワイナリーです。5年前からブドウ畑および蔵の大規模修繕工事を実施しています。
テクニカルノート
- 2010
ヴィンテージ 2010
テイスティング
シャトー・トレビアックのワインは、砂礫土壌から生まれます。表層には大きめの川原石がたまっています。高貴さを思わせるルビー色の外観。ブーケは実にエレガントで、赤果実はもちろんブラックチョコレートからトーストと、アロマパレットはとても多彩です。肉づき良く甘み感のあるアタック。ビロード感とシルクのようななめらかさを特徴とするタンニンに支えられ、赤果実の風味が口いっぱいに広がります。
熟成保存
2013年以降にお楽しみください。その後5年間、美味しさを堪能いただけるワインです。
コンクール受賞、メディア掲載
Médaille d'Argent(銀賞) - Concours Général Agricole - Paris 2013
- 2011
ヴィンテージ 2011
テイスティング
上質な礫質土壌から生まれるワインの魅力が詰まっています。深みのある見事な赤色の外観。赤果実、ブラックチョコレート、甘みのあるスパイス、それらが順々に立ち上るブーケ。 丸みとともに甘み感があり、トースト香と果実の風味の絶妙なバランス。肉づきの良さと含み香の心地良さ。長い余韻。 見事なボリューム感と上品なタンニン、礫質ワイン特有の香り(ヘーゼルナッツ、フリント)を含み、繊細な風味のお料理とともに今すぐお楽しみいただけます。
熟成保存
2014年以降にお楽しみください。その後5年間、美味しさを堪能いただけるワインです。
コンクール受賞、メディア掲載
Médaille d'Argent(銀賞) - Concours Général Agricole Paris 2014