|
|
|
Geschichte
So, wie der Charakter eines Weins bekanntermaßen direkt von der Lage abhängig ist, aus der die Trauben stammen, so hängt seine Qualität doch vor allem von der Kunst und der Sorgfalt ab, mit der die verschiedenen Etappen der Weinbereitung und des Ausbaus durchgeführt wurden. Dank der Vorteile, die ein technisches Investitionsniveau bietet, das normalerweise nur den Grands Crus vorbehalten ist, kann unsere Mannschaft sich der Erarbeitung unserer Weine mit der größtmöglichen Sorgfalt und Aufmerksamkeit sowie der größten Hingabe widmen. Von der Auslese der Trauben bis zur Flaschenabfüllung unterliegen alle unsere Entscheidungen auf jeder Stufe nur einem einzigen Ziel : einen großen Wein, der repräsentativ für Bordeaux ist, hervorzubringen.
)
|
||
|
