Bel Air
AOC Bordeaux Weiß
Urbild eines sehr guten weißen Bordeaux, aus 100% Sauvignon Blanc gekeltert, der nach strengen Kriterien bei unseren Partnerwinzern ausgewählt wurde. Es handelt sich um einen zeitgemäßen weißen Bordeaux: ausdrucksstark, aromatisch, strahlend und angenehm. Der Wein wird früh abgefüllt: 5 Monate nach der Ernte, ohne Barriqueausbau, um seine Frische zu bewahren. Im Geruch fruchtbetont, im Geschmack klar. Spaß und Zufriedenheit sind garantiert.
Technische Daten
- 2021
Jahrgang 2021
VERKOSTUNG
Ein Wein mit einer schönen, glänzenden gelben Farbe mit grünem Schimmer. Im Duft elegant, fruchtig und blumig mit Nuancen von Pfirsich, Mirabelle und exotischen Früchten. Im Geschmack ist der Wein frisch und aromatisch. Es gibt ein sehr gutes Gleichgewicht zwischen der Säure und der Reichhaltigkeit dieses Weins. Sauvignon Blanc kommt hier sehr schön zum Ausdruck. Er ist fruchtig, frisch und elegant und eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten oder zu Ihren frischen Käsesorten.
LAGERFÄHIGKEIT
Gekühlt in den ersten 2 Jahren nach der Ernte zu trinken, um seine ganze aromatische Ausdruckskraft zu genießen.