Château Devise D'Ardilley
AOC Haut-Médoc Rot
Das Château Devise D'Ardilley wurde 1991 gegründet. Es besteht aus modernen Kellern und Weinfeldern, die nach und nach zusammengeführt und neu bepflanzt werden. Der Besitz wurde 2000 von Madeleine und Jacques PHILIPPE aufgekauft, die hier ihren Traum verwirklichten. Aus Bordeaux stammend, kehrt Madeleine zu ihren Wurzeln zurück. Philippe, der ausgebildeter Ingenieur ist, wollte nach einer Karriere in einer großen Dienstleistungsgesellschaft Winzer werden. Der Traum ist Realität geworden und bei der Klassifizierung von 2003 wurde der Wein als Cru Bourgeois eingestuft.
Technische Daten
- 2011
Jahrgang 2011
VERKOSTUNG
Mit seiner schönen, tiefgründigen Farbe mit rubinrotem Schimmer, entwickelt er im Glas einen Strauß von schwarzen Früchten (reife schwarze Johannisbeeren), unterstrichen von Gewürznoten und eleganten Holznoten. Gradlinig und samtig zunächst, enthüllt er sich anschließend als füllig, sinnlich und gut ausgewogen, mit reichem Ausdruck und viel Materie. Genauso harmonisch bestätigt sein Abgang die Lagerfähigkeit. Wieder einmal ein großer Name dieser hochgeschätzten Appellation.
LAGERFÄHIGKEIT
Von 2014 zu trinken. Man sollte ihn noch einige Jahre lagern, bevor man ihn trinkt.
MEDAILLEN, AUSZEICHNUNGEN UND ZITATE
86/100 - Robert Parker - Wine Advocate
1* - Guide Hachette des Vins 2015