Château Breillan
AOC Haut-Médoc Rouge
Fiches techniques
- 2016
Millésime 2016
DEGUSTATION
D'une belle parure rubis à reflets violines, ce 2016 offre un bouquet intense et frais avec une touche d'épices, de fruits rouges et de griotte. Doté d'un volume intéressant en bouche, charnu et d'une bonne présence tannique, le palais se prolonge sur une finale équilibrée et parfaitement enrobée d'une matière onctueuse. Assurément une belle réussite dans ce grand millésime.
GARDE
On attendra au moins deux à trois ans avant de le servir pour permettre à l'ensemble de se fondre.
- 2019
Millésime 2019
DEGUSTATION
Ce vin offre une belle robe sombre, rouge grenat, bordée d’éclats violines. Son bouquet s’exprime sur des notes fruitées de cassis, framboise et groseille avec une touche animale et épicée. En bouche il présente un très bel équilibre, avec une structure tannique maitrisé et enrobée par une matière à la fois opulente et fondue qui lui confère une finale avec beaucoup de charme. Château Breillan est le compagnon idéal des viandes grillées aussi bien que d’un généreux plateau de fromages
GARDE
On attendra au moins deux à trois ans avant de le servir pour permettre à l'ensemble de se fondre.