Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne
IGP Côtes de Gascogne Rouge
Fiches techniques
- 2022
Millésime 2022
DEGUSTATION
D’une robe rouge rubis, il offre un nez expressif très fruité aux notes de petites baies : fraise, cassis, mûre et cerise. En bouche, on retrouve cette générosité sur une structure légère et friande. La matière féminine sans aspérité est agréablement soutenue par une belle fraicheur. Ce vin de plaisir est à déguster en apéritif, aussi bien, servi frais en été sur une belle table en accompagnement d’un repas convivial.
GARDE
Vin à déguster entre 1 an et 4 ans qui suivent le millésime. A boire dès l'année 2023.
- 2023
Millésime 2023
DEGUSTATION
D’une couleur rouge rubis, ce vin rouge est léger et fruitée. Ce sont les fruits rouges, notamment, la cerise griotte et la fraise qui dominent. La bouche est sur le fruit (cassis et fraise) et est délicatement poivrée. Les tanins sont souples. A déguster en accompagnement de viande rouge ou avec de la charcuterie/ fromage.
GARDE
Vin à déguster entre 1 an et 4 ans qui suivent le millésime. A boire dès l'année 2024.