Domaine de Pellehaut Les Marcottes
IGP Côtes de Gascogne Rouge
Le Domaine de Pellehaut est exploité depuis plus de 300 ans par les générations successives de la famille Béraut. Le vin Les Marcottes est issu des plus vieilles parcelles du château, qui offrent peu de raisins mais d'une grande concentration. La famille Béraut n'est pas seulement passionnée de bons vins mais elle travaille aussi à élaborer un délicieux Armagnac du Ténarèze.
Fiches techniques
- 2022
Millésime 2022
DEGUSTATION
D’une couleur rouge rubis, le nez exprime intensément les fruits des bois. On y trouve le cassis, la mûre et la fraise des bois. La fraicheur est apportée par le bourgeon de cassis. La bouche est ample, les tanins sont souples, on retrouve cette dominante fruitée. La fin de bouche est légèrement toastée. A déguster avec un plat de viande rouge braisée ou rôtie, une assiette de fromage, un dessert chocolaté.
GARDE
A déguster immédiatement pour les inconditionnels de cette cuvée ou à garder quelques mois, voire quelques années pour apprécier pleinement ses qualités de garde !