Domaine de Pellehaut Pinot Noir
IGP Côtes de Gascogne Rouge
A l'instar du Chardonnay en blanc, le Pinot Noir en rouge, originaire de Bourgogne et reconnu internationalement, s'exprime pleinement sur les terroirs de Pellehaut. Introduit depuis 2008, ce cépage méritait qu'on le
mette en avant dans une cuvée 100% Pinot Noir.
Une invitation à découvrir la gamme Océanique.
Convient aux végans.
Fiches techniques
- 2023
Millésime 2023
DEGUSTATION
Ce vin rouge intense est caractérisé par son aromatique de fruits rouges et plus précisément de fraise des bois fraichement cueillie, arrondi par une pointe de vanille. La bouche est gourmande et légère, les tanins sont souples. A déguster sur un rôti de bœuf ou en accompagnement d’un plateau de fromage.
GARDE
A déguster dans les 4 à 6 ans après le millésime.