Domaine de Pellehaut Pinot Noir Rosé
IGP Côtes de Gascogne Rosé
Après 30 ans d'expérience, Mathieu Béraut, le vigneron du domaine a acquis une maitrise parfaite de son terroir et de ses parcelles et souhaitait de ce fait proposer des cuvées mono cépages d'une grande finesse, avec une typicité et une singularité propre à ces cépages. Cette parfaite régularité qui a été acquise au cours des années lui permet de vous proposer un 100% Pinot Noir rosé qui vient étoffer la gamme Océanique. Un vin à découvrir....
Fiches techniques
- 2023
Millésime 2023
DEGUSTATION
Ce rosé aux allures d'été possède une belle robe rose corail, un nez floral et un bouche fruitée. Le mariage de la framboise avec la bergamote et la fleur d'oranger, amène de la fraîcheur en bouche. A déguster lors d'un apéro dinatoire, sur une pizza, une viande blanche, une salade de chèvre chaud, un taboulé, une ratatouille, une tomate mozzarella...
GARDE
A déguster dans les trois ans qui suivent le millésime.