샤토 카르디날 빌모린Château Cardinal-Villemaurine
AOC 생테밀리옹 그랑 크뤼 Saint Emilion Grand Cru 레드 Red
4대째 가족 사업으로 전해져 내려오고 있는 포도원은 유서깊은 생테 밀리옹 Saint Emilion의 작은 마을의 중심에 위치하고 있습니다. 포도원 이름의 유래는 732년 사라센(Saracen)인들이 침공했을때 무어(Moor)인들이 설치한 성채에서 시작되었는데 빌모린(Villemaurine)은 무어(Moor)인들의 마을이라는 뜻을 가지고 있습니다. 열정적이고 헌신적인 Jean François Carrille가 양조하는 이 곳의 와인은 뛰어난 테루아를 잘 표현해 내 우아하면서도 정교함을 동시에 보여 줍니다.
와인 설명
- 2009
빈티지 2009
맛과향
짙은 빛깔 검정과실,향신료,페퍼 ,딸기잼등의 우아하고 정교한 노즈 공기와 충분히 접촉하면 느껴지는 과일 과 미네랄 노즈 부드러운 첫 맛에 이어지는 신선하고 생동감이 느껴지는 잘 익은 과일과 과육의 풍미 ,아삭한 탄닌 우아함이 두드러지는 와인 진한 맛을 가진 음식들과 함께 하기에 적당하고 식사 후 치즈등과 함께 하기에도 어울리는 와인
음용 및 보관
장기 보관할 가치가 있는 와인 - 2012년 부터 음용가능하지만 장기 보관력도 갖추고 있는 와인