大卫欧酒庄 (CHÂTEAU DAVIAUD)-  HVE3

这是西塞世家最新完成的收购项目：作为西塞世家葡萄酒生产中心——贝雅酒厂的“供货商”之一，西塞世家对这家葡萄园了如指掌，并于2020年初将其收入囊中。当这家酒庄挂牌出售时，西塞世家曾面临失去如此优秀的合作伙伴的风险。

大卫欧酒庄（Château Daviaud）的品种结构在当前似乎已不多见，但却是旧时极具波尔多特色的调配比例： 45%美乐、21%品丽珠、19%赤霞珠、15%马贝克。马贝克这一占比为大卫欧酒庄塑造出一款独特的波尔多佳酿，近似山坡葡萄酒风格。此外，这一葡萄品种的配比极为平衡，特别适合当前的气候条件：品丽珠和马贝克占得较大比例，从而缩减了美乐的种植

自2019年份开始，西塞世家的酿酒师就已经接手大卫欧酒庄葡萄酒的酿造。因此，这也将是首个贴有西塞世家酒标的年份。