Domaine de Pellehaut L'Escoubasso(伯乐奥酒庄库巴索)
IGP 加斯科涅地区餐酒(IGP Cotes de Gascogne) 甜白葡萄酒
“escoubasso”这个方言的意思是工作结束和完成。
在加斯科尼地区,“escoubasso”是指为庆祝葡萄丰收结束而举行的大型聚餐活动。
在Domaine de Pellehaut,种植小粒蒙桑(Petit Manseng)的田块总是最后收获(十月下旬)。这就是为什么在雅马邑产区和Chateau de Pellehaut,我们用escoubasso来庆祝葡萄采摘结束!
产品技术资料
- 2014
年份 2014
品酒评述
该款葡萄酒呈现独特的深黄色,带有金色光泽。该款葡萄酒具有浓郁的柑橘类水果和过熟的热带水果香气,如菠萝和芒果,其中,还夹杂着蜂蜜和花朵的芳香,口感绝佳,满是迷人的奶油质感。入口的清爽与整体的甜度达到完美平衡。小粒蒙桑(Petit Manseng)葡萄的清新使水果的香甜更为突出,这是一款迷人的甜白佳酿,适合搭配鹅肝或冰淇淋。
陈年
可以在采收后的3至5年内饮用,具有不错的陈年潜力。
获奖情况
金奖 - 2015年法国IGP葡萄酒大赛
金奖 - 2016年法国IGP葡萄酒大赛
银奖 - 2016年图卢兹西南产区葡萄酒大赛 - 2017
年份 2017
品酒评述
金黄色的酒裙让人们不禁联想起热热的沙子。花香和热带果香挑逗着我们的嗅觉。满满热带风情的轻盈口感以柠檬的清爽感来收尾。可作为开胃酒、鹅肝的配酒,亦或是甜点配酒。
陈年
可以在采收后的3至5年内饮用,具有不错的陈年潜力。
获奖情况
金奖 – 2019年巴黎农业大奖赛