Château Aurilhac (d')
AOC Haut-Médoc Tinto
En 1983, Erik Nieuwaal transforma la propiedad de sus suegros, plantando viñedo en un lugar inicialmente destinado al ganado. Vinifica en las instalaciones de su primo y gracias a mucha perseverancia y trabajo consigue producir vinos que ahora son reconocidos por los catadores y la prensa especializada. La tenacidad que Erik Nieuwaal mostró para plantar y cultivar las 11 hectáreas del Château d'Aurilhac es digna del verdadero espíritu empresarial 'cadournais'. El vino oscuro y concentrado de este holandés enamorado de su viñedo y de una 'Médocaine' fue muy a menudo premiado en varios concursos. Llego hasta las semi finales de la copa de los Crus Bourgeois en 1999.
fichas técnicas
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Cosecha sm
CATA
Bello vestido intenso de color rubí (con tiempo conserva este color vivo). El buque revela notas de frutas rojas. Potente y complejo en boca, ofrece una materia frutada y salpimentadas, sostenida por una madera discreta. El largo final en boca es signo de un buen potencial de añejamiento.
TIEMPO DE GUARDA
Aguanta facilmente 10 años
MEDALLAS Y PREMIOS
Cosecha 2001: Medalla de plata Concours des Vins d'Aquitaine Bordeaux 2004
Cosecha 2001: 1 * en el GUIDE HACHETTE DES VINS 2005