Bordeaux Sichel ボルドー・シシェル
AOC ボルドー 赤ワイン Red
「SICHEL（シシェル）」シリーズでは、最高レベルの醸造技術を駆使してつくられたワインを独自に厳選し、気軽にお楽しみいただける価格設定でお届けしています。アペラシオンごとの魅力たっぷり。確かな品質と美味しさを保証いたします。
テクニカルノート
- 2010
ヴィンテージ 2010
テイスティング
暗さのあるガーネット色の外観、紫かかった光沢。香りには果実（完熟カシス）の多様なノートが束になって広がり、含み香にはほのかなスパイスを感じさせます。完熟ブドウを用いて丁寧に醸造されたワイン特有の味わい。粘性の高さと行き過ぎないタンニンの骨格との見事なバランス。後味には芳ばしい果実のノートが広がります。秀逸テロワール特有のクラシシズムとエレガンス。ボルドー生まれのグランヴァンであることに疑いの余地はありません。
熟成保存
2012年以降にお楽しみください。5−6年の熟成保存が可能です。
- 2011
ヴィンテージ 2011
テイスティング
濃いガーネット色のエレガントな外観。鮮明でエレガントな香りは生鮮赤果実のアロマが特徴的。果実感たっぷりの口当たり。ビロードのような質感。熟度を感じさせる巧く融け込んだタンニンに支えられたワインです。
熟成保存
2013年以降にお楽しみください。5-6年の熟成保存が可能です。
コンクール受賞、メディア掲載
銀賞 - Challenge International du Vin Bourg & Blaye 2013
- 2012
ヴィンテージ 2012
テイスティング
深みと輝きを備えたガーネット色の美しい外観。香りには熟した小粒黒果実やスミレ花のアロマをふくみ、アロマ表現は実に豊か。味わいは芳醇でビロードのようななめらかさ。絹のように優しく丸みのあるタンニン。チャーミングでしなやかな風味あふれるワインです。主要品種であるメルロの熟度の高さが見事に生かされています。
熟成保存
2014年以降にお楽しみください。5-6年の熟成保存が可能です。