Sauternes Sichel ソーテルヌ・シシェル
AOC ソーテルヌ 甘口白ワイン Sweet white
「SICHEL(シシェル)」シリーズでは、最高レベルの醸造技術を駆使して造られたワインを独自に厳選し、気軽にお楽しみいただける価格設定でお届けしています。アペラシオンごとの魅力がつまったワインです。確かな品質と美味しさを保証いたします。
テクニカルノート
- 2011
ヴィンテージ 2011
テイスティング
美しいゴールデンカラーの外観からも将来性の高さをうかがい知ることが出来ます。2011年ヴィンテージは極めて複雑なブーケを備えており、ハチミツや砂糖漬け果実(アプリコット、オレンジ)、アカシア花のアロマをミネラルなノートが引き立てています。味わいのバランスも素晴らしく、このキュヴェワインの生まれの良さを象徴するかのようです。丸みととろけるような高い粘性に加えて、バランス良く余韻の長い後味までのびていく瑞々しい風味。ワイン全体を一層魅力あるものへと仕上げています。アロマティックな含みが続きます。自信をもってお届けする、最上級クラスのソーテルヌワインです。
熟成保存
8−12年