Réserve du Révérend
AOC Corbières Rot
Die Weinberge liegen zu Füssen der Katharerschlösser im Süden Frankreichs, bei der malerischen Gemeinde Cucugnan, die die berühmte Erzählung von Alphonse Daudet inspirierte : Le Curé de Cucugnan (der Pfarrer von Cucugnan). Ein gehaltvoller und ausdrucksstarker Wein, der typisch für die Region ist, mit seinen pfeffrigen Noten, die an die umliegende Strauchheide erinnern. Jung zu Grillgerichten zu trinken, für einen unkomplizierten und geselligen Konsum, bei dem der Spaß garantiert ist.
Technische Daten
- 2007
Jahrgang 2007
VERKOSTUNG
In der Farbe tiefdunkel, einem klaren und leuchtenden Rubinrot, entwickelt dieser im Tank ausgebaute Wein Noten von roten Beerenfrüchten mit einem Anklang von Gewürznoten und Pfeffer, die seine Herkunft aus dem Gebiet der Kartharer in den Hautes Corbières unterstreichen. Im Geschmack bestätigen sich diese Aromen in einem hervorragenden Gleichgewicht, auch an Länge fehlt es nicht, mit großzügig und füllig eingebundenen Tanninen.
LAGERFÄHIGKEIT
Eine gefällige Cuvée, die ihren Höhepunkt ab 2009 erreichen wird.