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와인 양조 과정

와인 사업 전반에서 오랜 기간에 걸쳐 경험을 쌓아온 메종 시쉘은 와인 양조 및 숙성이 가장 중요한 과정임을 인지하고 있습니다.

1967년부터 당사의 와인너리 Cave-Bel-Air는 최고의 양조 방법으로 고객을 만족시켜 왔습니다. « 세밀 양조 ».

모든 과정을 철저히 관리, 감독하여 각각의 고객 요구에 주의를 기울이는 한편 최상의 와인을 얻고자 합니다.

 

모든 메종 시쉘 고객들의 기호를 만족시킬 수 있는 진정한 와인을 양조하기 위해 특별히 엄선된 50여 곳의 포도원에서 재배한 포도로만 와인을 양조합니다.

찰스 시쉘

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Mains
Cuves inox
Plateau cave