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우리의 역사

현재는 유렵의 다양한 지역에서 활약하고 있지만, 시쉘 가문의 기원은 영국으로, Hermann Sichel이 1856년 56세의 나이에 독일에서 처음으로 개업하였으며, 이것이 시쉘 가업의 출발점이 되었습니다.

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1883

시쉘가 보르도 이주

1883년에는 오늘날 보르도 와인 산업의 심장부인 Chartron district, 19 Quai de Bacalan에 사무실을 열게 되었습니다. 또한 뉴욕 마인즈에도 사무실을 시작했습니다.

1938

샤토 팔메 CHÂTEAU PALMER 매입

1983년 알란 시쉘Allan Sichel은 전설적이었지만 그 당시 황폐해진 샤토였던 샤토 팔메 Ch. Palmer를 다른 세 가문과 함께 매입했습니다. 지난 65년의 시간이 흐르는 동안, 이 샤토는 우수한 양질의 와인 양조하였고, 이를 통해 예전의 명성을 되찾게 되었습니다. 오늘날 많은 비평가들은 샤토 팔메를 메도크 Medoc지역에서 가장 좋은 품질을 가진 와인 중 하나로 평가합니다.

1961

샤토 앙글루떼 CHÂTEAU ANGLUDET 매입

1961년 DIANA와 Peter A. Sichel은 샤토 앙글루떼 Ch. ANGLUDET를 매입하고 그곳에 정착하여 6명의 자녀들과 함께 40년에 걸친 대규모 보수 작업을 진행하였습니다. 그 결과 현재 샤토 앙글루떼는 메도크 Medoc지역에서 가장 유명한 샤토가 되었습니다.

1967

CAVE BEL-AIR건설

메종시쉘은 보르도 와인 중개상 최초로 자체 양조장을 건설하였습니다. 지난40년간 시쉘은 자체 브랜드 와인의 품질 향상 및 유지를 위해 해마다 엄격한 기준으로 거래하는 과수원의 포도를 평가, 매입하며 양조 과정을 철저하게 관리하고 있습니다.

1985

자회사 SICSOE 설립 및 첫 번째 SIRIUS 생산

메종 시쉘 자체 브랜드 : 시리우스SIRIUS(보르도 AOC) 탄생.

Sicsoe: 1985년에는 메종 시쉘의 병입 작업을 전담하는 자회사 SICSOE(Sichel Sud Ouest Embouteillage)를 설립하였으며, 현재 SICSOE는 당사 와인 뿐만 아니라 타 와인너리의 병입 작업도 대행하고 있습니다.

 

1989

DOMAINE DU RÉVÉREND 매입

1989년 메종 시쉘은 프랑스 남쪽 고지대 테루아의 잠재성을 믿고 쿠거난 CUCUGNAN에 있는 DOMAINE DU RÉVÉREND포도원을 매입하였습니다. 이 지역에서 재배한 포도로 최첨단 양조기술을 이용하여 와인을 양조하고 있습니다. DOMAINE DU RÉVÉREND은 현재 샤토 트리올 CH. TRILLOL에 모든 포도를 독점 공급하는 포도원이기도 합니다.

1990

DOMAINE DU TRILLOL(CHÂTEAU TRILLOL) 매입

1990년 시쉘 가문은 도멘 뒤 트리올 DOMAINE DU TRILLOL을 매입하면서 사업을 코르비에르 CORBIERES 지역까지 확대하였습니다. 샤토 트리올은 해발 400미터에 관목지에 위치하며 또한 샤토 인근의 아름다운 지중해에 둘러싸인 CATHARES성곽은 훌룡한 풍경으로도 유명합니다. 포도원은 처음 매입 당시만 해도 5헥타르밖에 되지 않았으나 14년간의 끊임없는 노력으로 현재 40헥타르까지 넓혀졌습니다.

레드와인 2007년 빈티지와 화이트 와인 2009년 빈티지부터는 이곳을 샤토 트리올 Ch. Trillol이라는 이름으로 부르고 있습니다.

1992

MAISON COSTE 와 제휴

보르도의 유명 와인 양조업체인 Edmond Coste & Fils 와 제휴를 맺음으로써 프랑스 전통시장의 건실한 유통망이 구축되었으며, 이 후 수많은 프랑스 국내의 레스토랑 및 와인샵과 연결되어 안정적인 프랑스 국내 시장 수요를 확보하게 되었습니다.

2001

새 SICSOE 건설

병입과 포장작업의 특성화를 위해 새로운 SICSOE 건물을 건설하였습니다. 4백만 유로를 투자한 새 SICSOE는 최첨단 병입 및 포장 장비를 갖춤으로써 성장을 위한 새로운 기반을 마련하였습니다. 2002년 3월, SICSOE는 보르도 동서쪽 10km KM에 위치한 Cénac으로 이전하였습니다.

2002

샤토 아가든스 CHÂTEAU ARGADENS 매입

2002년 Château Salle d'Arche를 매입한 후 13세기 당시 이 건물 소유주였던 귀족가문Saint Macaire 의 이름을 따라 Ch. d’Argadens로 이름을 바꾸었으며, 그 후, Ch. d’Argadens을 최고의 Bordeaux Supérieur 를 목표로 포도밭 재건, 포도밭 조림 밀도 개선, 최신식 와인 너리 및 숙성 저장 창고 건설에 막대한 자본을 투자하였습니다.

Ch. d’Argadens는 레드 와인 2008년 빈티지와 화이트 와인 2009년 빈티지부터 Ch. Argadens로 이름이 변경되었습니다.

2008

중국 사무실 시작

고객에게 가까이 다가가고자 하는 염원과 신뢰받는 브랜드가 되자는 장기 목표를 위해 상하이 사무실을 개장하고 중국 현지인을 직원으로 고용하고 있습니다.

2013

와인너리 현대화 및 그랑크뤼 전용 저장 창고 건설

2012년 당사의 와인너리 (Cave Bel-Air)를 최신화하고 확장하면서 와인 양조 과정이 보다 세밀해졌습니다. 고객들이 보다 쉽게 원하는 Grands Crus Classés를 찾을 수 있도록 Fine Wine Desk 서비스를 확대하는 한편, 고품질의 와인을 보다 안전하고 좋은 상태로 보관할 수 있도록 보장하는 전용 시설도 갖추게 되었습니다.