Cassagnau Rosé La Chapelle
IGP Pays d'Oc Rosé
Languedocien et océanique, voici les termes qui définissent l’excellence et la singularité de ce terroir. On se trouve ici, comme par enchantement, à la confluence de deux climats : les influences méditerranéennes apportent la générosité et le soleil propices à de belles maturités. Les flux d’ouest, quant à eux, maintiennent l’humidité et la fraîcheur nécessaires à l’expression du fruit.
Fiches techniques
- 2023
Millésime 2023
DEGUSTATION
Superbe robe pastel, dans l’air du temps. Le bouquet sur des notes de petits fruits rouges, exhale également des notes d'agrumes rafraîchissantes. La bouche, toute en délicatesse, propose une attaque douce et fruitée et vous laisse en fin de bouche sur une sensation de fraîcheur vivifiante. Un rosé aérien, parfait pour accompagner avec finesse les amuse-bouche de vos apéritifs dinatoires, ou au cours d'un repas léger, pour vous apporter en toute saison un rayon de chaleur estivale. Quel plaisir de déguster entre amis ce vin, servi frais, lors d’une belle soirée d’été pour accompagner des plats méditerranéens, ou tout simplement de belles grillades !
GARDE
A consommer jeune dans les deux à trois ans suivant son millésime.