Château de Saint-Pey
AOC Saint-Emilion Grand Cru Rouge
A quelques minutes de Saint-Emilion, sur la commune de Saint Pey d’Armens, le Château de Saint-Pey s’étend sur 20 hectares. Orientée nord-sud, la propriété s’ouvre sur un grand parc qui laisse entrevoir les premières parcelles de vigne et offre une qualité visuelle exceptionnelle de son patrimoine vitivinicole. Une équipe soudée et motivée œuvre à chaque instant pour y produire des raisins de grande qualité et obtenir ensuite des vins aromatiques liant tradition et modernité. Éloignée des codes visuels des vins de Saint-Emilion, l'étiquette des derniers millésimes a été retravaillée avec élégance et sobriété, à l'image d'un vin moderne.
Fiches techniques
- 2018
Millésime 2018
DEGUSTATION
D'une couleur intense aux reflets violacés. Le nez, très expressif et complexe, s'ouvre sur des notes briochées et cacaotées liées à l'élevage en barriques, mêlées à des senteurs de fruits noirs bien mûrs. La bouche se révèle ample et généreuse, structurée par des tanins élégants. Beau retour aromatique en finale qui prolonge longuement le plaisir de la dégustation. Un bel avenir pour ce millésime 2018.
GARDE
Un vin racé issu de ce prestigieux terroir qu’il sera souhaitable de commencer à déguster à partir de 2021 tout en offrant un potentiel de garde de plusieurs années.
MEDAILLES, RECOMPENSES ET CITATIONS
91-93 Wine Advocate
90-92 Yves Beck
89-91 Vinous Media