Château La Menotte AOC Lalande de Pomerol Rouge - Fiche technique

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Château La Menotte

AOC Lalande de Pomerol Rouge

Cette petite propriété familiale est remarquablement située au coeur de l'appellation Lalande de Pomerol sur la commune de Néac. Cette petite appellation de 1100 hectares au total se situe au nord de la ville de Libourne et est bordée au sud par l'appellation Pomerol dont elle est séparée uniquement par la rivière « la Barbanne », et, à l'Est, par l'appellation Montagne Saint-Emilion. Vinifié avec minutie par la famille SIMON , ce vin, dominé par le merlot noir exprime toute la richesse, la finesse et l'élégance de ce terroir d'exception.
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Fiches techniques

  • 2015

    Millésime 2015

    DEGUSTATION

    Fruit de ce millésime d’exception, sa robe d’un rouge grenat soutenu ,met en confiance comme le bouquet expressif aux élégantes notes de merlot bien mûr, typique de ce terroir, accompagnées d’une touche vanillée et grillée, d’un élevage en barriques de grande qualité. L’attaque en bouche est équilibrée et offre un équilibre charmeur entre sa chair onctueuse qui enrobe des tanins sans aspérité. La finale persistante se prolonge par un retour d’une remarquable fraîcheur avec des notes fruitées de cerises et de mûres. Un vin expressif qui laisse présager une bonne aptitude au vieillissement.

    GARDE

    A déguster dès 2017. Ce vin offre un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

  • 2016

    Millésime 2016

    DEGUSTATION

    Ce cru propose un vin à la robe pourpre sombre et aux reflets à peine tuilés. Ses arômes de fruits rouges (cassis et mures) sont relevés par des notes boisées et de cuir. Les tanins souples et ronds montent en puissance et persistent longuement. La finale est harmonieuse sur des notes de sous-bois et offre une belle complexité aromatique. Assurément un grand vin de cette prestigieuse appellation. A déguster lors d’un repas festif sur une daube de bœuf par exemple.

    GARDE

    A déguster dès 2019. Ce vin offre un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

  • 2018

    Millésime 2018

    DEGUSTATION

    Limpide et brillante sa robe joue sur des nuances rubis sombre aux reflets encore violines. Tout aussi généreux, le bouquet se charge de remplir nos sens de notes d’épices, de mures, de cassis avec une touche florale qui évoque la violette. La bouche est chaleureuse, ample, fruitée et soutenue par des tanins encore jeunes mais qui vont évoluer, avec un peu de bouteille, vers une matière plus onctueuse encore. Assurément une très belle réussite dans ce millésime d’anthologie.

    GARDE

    A déguster dès 2019. Ce vin offre un potentiel de garde de 5 à 10 ans.