Château Les Rambauds AOC Bordeaux Rouge - Fiche technique

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Château Les Rambauds

AOC Bordeaux Rouge

Cette cuvée originale élaborée exclusivement avec du Malbec est un parfait exemple de ce que peut offrir ce cépage historique lorsqu’il est choyé à la vigne et vinifié avec douceur et délicatesse. Il présente une robe colorée et sombre, un nez généreux et une structure tanique qui ne présente aucune des aspérités que l’on a tendance à lui accorder systématiquement.

Fiches techniques

  • 2014

    Millésime 2014

    DEGUSTATION

    Cette cuvée est élaborée exclusivement à partir des plus beaux Malbec de la propriété pour exprimer toute la richesse, la générosité et le caractère de ce cépage historique du vignoble Bordelais. Rubis profond aux reflets violines, ce vin affiche un nez intense dominé par des parfums de fruits rouges (framboises) ponctué de notes de violettes. La bouche soyeuse aux tanins fins présente du volume et de la douceur, ainsi qu'une jolie finale aromatique.

    GARDE

    A déguster à partir de 2015.

  • 2015

    Millésime 2015

    DEGUSTATION

    Issu de ce millésime d’anthologie à Bordeaux, cette cuvée présente une belle robe grenat foncé. Le nez est intense, laissant pleinement s'exprimer les saveurs du cépage Malbec, avec des arômes de cassis, de cerises et de raisins frais. La bouche est suave, délicatement épicée, avec des tanins juste présents. Assurément il est le fruit de la vinification maitrisée de raisins cueillis à parfaite maturité.

    GARDE

    A déguster dès 2017.