Château Les Rambauds
AOC Bordeaux Rouge
Cette cuvée originale élaborée exclusivement avec du Malbec est un parfait exemple de ce que peut offrir ce cépage historique lorsqu’il est choyé à la vigne et vinifié avec douceur et délicatesse. Il présente une robe colorée et sombre, un nez généreux et une structure tanique qui ne présente aucune des aspérités que l’on a tendance à lui accorder systématiquement.
Fiches techniques
- 2015
Millésime 2015
DEGUSTATION
Issu de ce millésime d’anthologie à Bordeaux, cette cuvée présente une belle robe grenat foncé. Le nez est intense, laissant pleinement s'exprimer les saveurs du cépage Malbec, avec des arômes de cassis, de cerises et de raisins frais. La bouche est suave, délicatement épicée, avec des tanins juste présents. Assurément il est le fruit de la vinification maitrisée de raisins cueillis à parfaite maturité.
GARDE
A déguster dès 2017.