Château Maine Gazin
AOC Blaye - Côtes de Bordeaux Rouge
Le Château Maine Gazin est un domaine viticole de 7,5 hectares situé à 50 km au nord de Bordeaux, dans l'ancien village gallo-romain de Plassac où la vinification remonte au Ier siècle. Geoff et Marion Cook sont venus en France de Sydney, en Australie, avec pour objectif de faire du bon vin dans la meilleure région du monde. Le Château Maine Gazin a été acheté en avril 2015 et a depuis été entièrement rénové.
Fiches techniques
- 2019
Millésime 2019
DEGUSTATION
Cette cuvée offre une très belle robe d’un rouge sombre aux reflets pourpres. Le bouquet, généreux, aux arômes de fruits rouges, de mures et cassis se prolonge par des notes épicées. La bouche est riche, charnue, les tannins présents mais sans aucune aspérité sont enrobés d’une matière veloutée qui lui confère une finale persistante et équilibrée.
GARDE
Assurément un Grand Vin qu’il sera préférable de laisser en cave 2 ans avant de servir à partir de 2021 sur un bon repas convivial ou lors d’un apéritif entre amis.