Château Pomeys
AOC Moulis en Médoc Rouge
Fiches techniques
- 2016
Millésime 2016
DEGUSTATION
Fruit de ce très grand millésime du bordelais, Pomeys 2016 présente une robe sombre d’une belle intensité aux reflets violines, témoins de sa jeunesse. Nez de fruits très murs, sur un fond de boisé élégant. La bouche à l’unisson offre un remarquable équilibre entre une structure sans excès et une matière onctueuse qui enrobe les tanins. Assurément un vin très prometteur qui demande quelques années de patience pour exprimer tout son potentiel.
GARDE
A déguster dès 2018 mais pourra patienter encore quelques années en cave.
MEDAILLES, RECOMPENSES ET CITATIONS
Médaille d’Or au Challenge International du Vin 2018
Médaille d’Or au Concours de Bordeaux des Vins d’Aquitaine 2018
Médaille de Bronze au Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2018 - 2018
Millésime 2018
DEGUSTATION
Par son intensité, la robe sombre, aux reflets grenats, annonce celle du bouquet. Très harmonieux, il s'ouvre sur des notes boisées avant de laisser s'exprimer les fruits noirs mûrs et une touche de violette, agrémentés de fines notes de cuir. Le palais, rond et équilibré, épaulé par des tanins souples et un boisé discret, nous entraine agréablement jusqu’à une finale épicée. L'ensemble est harmonieux et gourmand, exprimant toute la générosité de son terroir et présageant un bon potentiel de garde.
GARDE
A déguster dès 2021 mais pourra patienter encore quelques années en cave.