Domaine de Pellehaut Chardonnay
IGP Côtes de Gascogne Blanc
Le Domaine de Pellehaut est exploité depuis plus de 300 ans par les générations successives de la famille Béraut. Aujourd'hui les vins de Mathieu et Martin Béraut, deux frères passionnés, sont systématiquement médaillés dans les concours de dégustation. Le Chardonnay Fruit se distingue par sa pureté et sa profondeur aromatique tellement typique et originale. Un vrai plaisir frais et rond.
Fiches techniques
- 2016
Millésime 2016
DEGUSTATION
Une robe jaune aux timides reflets verts. Un nez expressif de fleurs blanches briochées. Une attaque légère, une bouche aérienne qui nous porte pour longtemps vers une finale tout en souplesse et en rondeur. Des arômes de frangipane et une évolution muscatée intéressante ! Le vin s’ouvre sur plusieurs années… A déguster de l’apéritif au fromage.
GARDE
Un vin délicieux à boire dans les 3 à 4 ans suivant le millésime.