Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne
IGP Côtes de Gascogne Rouge
Fiches techniques
- 2021
Millésime 2021
DEGUSTATION
Une teinte rouge grenat, ce vin rouge léger possède des tanins souples. Le nez est délicat et dévoile des arômes de framboise, groseille et bourgeon de cassis. En bouche, on retrouve ses mêmes notes de fruits rouges (framboise, groseille et fraise). A déguster avec un rôti de bœuf ou avec un plateau de fromage à pâte pressée cuite.
GARDE
Vin à déguster entre 1 an et 4 ans qui suivent le millésime. A boire dès l'année 2022
- 2022
Millésime 2022
DEGUSTATION
D’une robe rouge rubis, il offre un nez expressif très fruité aux notes de petites baies : fraise, cassis, mûre et cerise. En bouche, on retrouve cette générosité sur une structure légère et friande. La matière féminine sans aspérité est agréablement soutenue par une belle fraicheur. Ce vin de plaisir est à déguster en apéritif, aussi bien, servi frais en été sur une belle table en accompagnement d’un repas convivial.
GARDE
Vin à déguster entre 1 an et 4 ans qui suivent le millésime. A boire dès l'année 2023.