Jade de Fleur de Lisse
AOC Bordeaux Rouge
Le jade incarnant les essences vivantes du ciel et de la terre, le chemin consiste d’abord à cultiver la terre, jusqu’à la récolte du raisin. Le vin produit est l’aboutissement de tout un processus du travail de la terre par le vigneron-cultivateur. C’est seulement après cette étape que peut commencer l’alchimie subtile de la cave et du cuvier. Jean-Claude Berrouet et son fils Jean-François apportent leurs précieux conseils pour la production de cette jolie cuvée.