Les Hauts de Bel Air
AOC Bordeaux Blanc
Fiches techniques
- 2016
Millésime 2016
DEGUSTATION
Belle robe jaune pâle aux reflets légèrement verts. Le nez, expressif jeune et éclatant, s’exprime sur des notes fleurs blanches (acacia) et de fruits exotiques pamplemousse, de mangue et de litchi. La bouche est tout aussi séduisante avec une matière équilibrée, charnue et un retour d’une grande fraîcheur qui se prolonge par une finale persistante. Vin très typique des grands Sauvignons Blanc de Bordeaux avec une remarquable minéralité.
GARDE
A boire frais dans les 2 années qui suivent le millésime pour en savourer la pleine expression aromatique.
- 2017
Millésime 2017
DEGUSTATION
Belle couleur jaune pâle aux reflets légèrement vert. Le nez est jeune et éclatant avec des arômes de pamplemousse, de mangue et de litchi. C'est une très belle expression de Sauvignon blanc. En bouche le vin est frais, aromatique tout en possédant une belle nervosité. Une jolie réussite respectant parfaitement les caractéristiques de ce magnifique cépage. A déguster frais en apéritif aussi bien qu’en accompagnement d’une viande blanche.
GARDE
A boire frais dans les 2 années qui suivent le millésime pour en savourer la pleine expression aromatique.