Pauillac Sichel AOC Pauillac Rouge - Fiche technique

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Pauillac Sichel

AOC Pauillac Rouge

Avec la gamme SICHEL, nous proposons au consommateur des vins vinifiés avec le plus haut niveau de compétence, sélectionnés avec une très grande sévérité, toujours représentatifs de leur appellation d'origine et abordables. Ce sont des vins de qualité, produits pour apporter un plaisir garanti.

Fiches techniques

  • 2018

    Millésime 2018

    DEGUSTATION

    D’un rouge profond, la robe de cette cuvée donne le ton de la dégustation : élégance et intensité. Le bouquet, tout aussi racé, dévoile sous une couverture épicée (clou de girofle, pain grillé) des arômes soutenus de fruits noirs et rouges bien mûrs et de sous-bois. Charnu en attaque, il déploie une structure ronde et ample, avant de s'étirer en une longue finale équilibrée. Ce vin dévoile toute la richesse de ce terroir d’exception

    GARDE

    Il pourra commencer à être apprécié sur sa jeunesse (2 à 3 ans après son millésime) et conserve une belle capacité de vieillissement de plusieurs années supplémentaires.

  • 2019

    Millésime 2019

    DEGUSTATION

    La profondeur de la robe rubis s'accorde avec l'élégance du bouquet, fin et délicat, nous faisant découvrir de subtils arômes de fruits noirs agrémentés de notes de réglisse et d’épices douces. Suave et ample, le palais s’accompagne de tanins soyeux et d’une fine acidité qui étire le vin dans une finale d'une rare longueur, généreuse et épicée. Un Pauillac de bonne garde assurément.

    GARDE

    Il pourra commencer à être apprécié sur sa jeunesse (2 à 3 ans après son millésime) et conserve une belle capacité de vieillissement de plusieurs années supplémentaires.

  • 2020

    Millésime 2020

    DEGUSTATION

    La robe sombre s’orne de reflets rubis brillant. Le nez laisse s’exprimer un fruit délicat agrémenté de notes de réglisse et d’épices douces. La bouche élégante montre une belle trame tannique laissant présager un grand potentiel. La dégustation s’achève sur une finale racée et élégante. Ce vin dévoile toute la richesse de ce terroir d’exception.

    GARDE

    Il pourra commencer à être apprécié sur sa jeunesse (2 à 3 ans après son millésime) et conserve une belle capacité de vieillissement de plusieurs années supplémentaires.